超厚切牛舌臺幣300有找!鳥取超值深夜燒肉 就在米子車站前
撰文攝影/小虎食夢網、整理/實習記者陳莉玟
鳥取和牛已然成爲我日本燒肉CP值最高的選擇,若論牛舌,我最愛的當屬早前介紹過的「焼肉牛王」,但要說視味覺的CP值,今天要分享位於米子車站前的「仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」,絕對是首選中的首選,厚到不行的牛舌居然只要日幣1299(約新臺幣260元)!酒精飲料有平價的喝到飽選項,重點是就在車站前,營業時間到深夜23:30,便利性也非常高。
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位置就在米子車站前,其實這家我經過非常多次,但總是覺得這麼便宜的燒肉店沒好貨。而這一晚也是因爲想吃的店連三家都沒位子,只好就近將就一下,沒想到CP值這麼高。
環境
▲裡面用餐空間比外觀看起來大上不少,人聲鼎沸鬧哄哄的,而且越晚越熱鬧,服務生也算是蠻親切的。
餐點一開始我真的看不起這家,所以連菜單也沒拍,有興趣的可以看一下官網菜單。一般來說這種強調大衆居酒屋的料理都不會太貴,這裡的燒肉也多半在日幣1000(約新臺幣200元)以下,這家則是更誇張,多數都在500日幣(約新臺幣100元)上下而已,雖然是邊邊角角的肉。這裡最貴的厚切檸檬牛舌是日幣1699(約新臺幣340元),可惜當天已經完售,就店員的說法那是店裡的招牌而且限量,通常七八點就會賣完。
▲這個只要日幣799(約新臺幣160元)。
▲這個日幣599(約新臺幣120元)。
▲仙台ホルモン則是日幣399(約新臺幣80元)真心是個可以放下心狂吃、狂喝的好所在。
▲這一份超厚切牛舌則是日幣1299(約新臺幣260元),實體比我看到的照片還令人驚豔。
口感、味道都算是物超所值當然比起貴上三四倍的燒肉店,還是有油度上的明顯分別。說穿了,這家就是適合口袋比較沒那麼深,也懶得走遠的朋友,又或當成是二次、三次會,大口喝酒、大口吃肉的地方。
▲這麼厚的話,烤的時候真的要有一點耐心,畢竟這種便宜的店,是沒有人會幫你烤的。
▲剪開後發現牛舌的斷面,居然粉嫩到不行,視覺的爽度真是破錶。
口感端真的非常脆Q肉嫩的程度也出乎意料,雖然得花一點時間咀嚼,硬要挑剔就是油花少了一點,少了那麼一點脆Q後的化口感和油甜,但畢竟只要日幣1299,這麼厚、這麼大塊真的沒得嫌。
仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 米子駅前店
地址:鳥取県米子市明治町255 米子タウンホテル 1F營業時間:17:00-23:30
如果「吃」只是爲了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~《小虎食夢網》部落格、粉絲團
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