“而且我也不是爲了賺錢。”
“嗯？”
季非夜想了想，和盤托出，“之前不是爲了我口味招了個廚子，他家裡還有個妻子和女兒，他妻子熬的魚湯很好喝，我覺得可以賣魚湯粉，鋪子先開唄，現在人少，但是好吃總會有人來的。”
孟初冬明白過來，便笑了，“反正就算是虧也虧不了幾個錢，我讓他們往米粉裡添一點土豆粉或是紅薯粉，看看能不能合你的口味。”
季非夜笑眯眯的揮了揮手，讓他快點去洗澡。
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孟初冬洗過澡，帶着一身水汽來陪季非夜吃晚飯，兩人就說起了孟初冬下鄉所見的情況。
“今年收成還可以，基本上吧，這一年的年景也是風調雨順，沒有什麼大的災難，尤其是颶風，基本沒直接從這邊過，有過幾次暴雨，但是倒伏的稻子比較少。”
“因此收成還可以，這兩天有那熟的早的稻子已經在收了，我看了看天氣，近期應該沒有雨，問過那有經驗的老人家也說這幾天沒有雨，是收稻子的好時候。”
“那你可問過那些農戶家中，可有犁地的鐵犁？每一村有牛幾頭？驢和騾子幾何？”季非夜關心的還是這些工具，這些工具是可以大大節省勞動力的。
孟初冬沒有說這個，而是提起了另外一件事，“現在的問題不在於這些工具，而是這些村裡無一例外都有一個問題，男性勞動力太少了。”
“我這次看了，在田間勞作的還有五十多歲的老人，很多都是婦人，就連小孩都有，這些人的比例比壯年男子要高好多。”
季非夜頓時明白，這裡勞動力嚴重不足，“那麼這些工具和可代替人力的動物就顯得更重要了啊。”
“目前看來，農具的缺口不是很大，只是都是些舊式農具，那犁我特地到一戶人家看了，還比不上我們那裡用的，更別說澤工局才弄出來的新改進的犁，不過我覺得這都不是關鍵，這個我完全可以跟澤工局那邊申請一下，直接交給當地的鐵匠鋪來製造。”
“關鍵就是牛和騾子，驢這些，我想去和祁俊他們談一談，讓他們下次過來的時候給我運一些動物過來，畢竟現在開始養，也得兩三年之後才能用，來不及了。”
“不用那麼麻煩，問江南買就好了，北方那邊弄過來的還有水土不服的問題，從江南買更方便。”季非夜則更果斷一些。
“我寫封信給徐舒墨徐公子，跟他來談這個事情，藉由鴻運行直接來買。”
孟初冬想了一下，轉頭應了，“這樣最好。”
“然後你遞個摺子上去，問澤工局申請一下最新研製出來的抗倒伏的種子，我就帶了一些，不過很顯然不夠，明年開始找地方開始試驗，一旦試驗成功就立刻推廣開來。”
“然後徐今好像快到了，等徐今到了就開始進行水利設施的改造吧，這些也能省不少人力，這裡水力資源豐富，倒不用擔心這個。”
在這一方面，經驗更豐富的還是季非夜，孟初冬虛心聽了，回頭要把這些工作都安排好。